大家好 ,鸭血感谢邀请,豆皮今天来为大家分享一下鸭血豆皮的法鸭家常做法的问题,以及和鸭血豆皮的血豆家常做法视频的一些困惑,大家要是家常还不太明白的话,也没有关系 ,做法因为接下来将为大家分享,视频希望可以帮助到大家 ,鸭血解决大家的豆皮问题,下面就开始吧 !法鸭
本文目录
食材明细:鸭血 ,豆皮、家常韭菜、做法牛肉酱、视频生抽 、鸭血油,盐各适量
1、食材 :鸭血、豆皮(已泡发清洗切丝)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱
2 、将鸭血撕开包装,放在案板上切开 。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血和豆皮翻炒一下。
4、接着,加适量的清水煮开。
5、然后 ,合入切好的韭菜翻炒翻炒 。
6 、最后 ,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的牛肉酱。
9 、调味炒匀,即成。
毛血旺的用料鸭血1块毛肚适量绿豆芽适量豆泡适量豆皮适量午餐肉N片葱姜蒜适量豆瓣酱1勺火锅料2块耗油适量生抽适量花椒适量盐适量鸡精适量胡椒粉可选水淀粉1小碗辣椒粉2勺干辣椒??N个
【简单上手】麻辣毛血旺的做法步骤
步骤1
锅中烧开水 ,蔬菜加盐焯水至熟捞出 。(可选:绿豆芽 、莴笋 、金针菇、包菜、木耳、豆皮 、豆泡等)
步骤2
锅中倒油烧热 ,加入葱姜蒜、豆瓣酱炒香,放2块火锅底料继续翻炒 ,加入生抽、耗油 、料酒、适量盐、清水烧开。
步骤3
午餐肉(没买到用火腿代替了)、鸭血入锅煮3分钟 ,毛肚煮30秒。搅拌水开后均匀关火。
步骤4好的蔬菜放碗底 ,将午餐肉、鸭血、毛肚捞出摆在碗里 ,倒入汤汁。
步骤5辣椒、花椒、葱花、蒜末放在最上面 ,热油泼开 。
1鸭血切块;豆皮切丝;蒜苗切碎;粉丝泡发。
2锅里水烧开 ,放入高汤精先将豆皮放入煮几分钟入味再将血下入煮至变色。
3然后将粉丝下入煮开 ,放鲜贝露少许加少许盐 ,撒上蒜苗即可 。
鸭血豆皮的家常做法和鸭血豆皮的家常做法视频的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!